Şub
19

Sade Pirinç Unlu Muhallebi

sademuhallebisade-muh_002

4-6 ay

Annelerimize sorarsanız, çoğumuzun ilk ek gıdalarından biri pirinç unu muhallebisi olmuştur. Pirinç, demir içeriği yüksek olan bir tahıl, bunun için özellikle demir eksikliği yaşama olasılığı yüksek bebekler için tercih edilebilir bir ek gıda. Hatta bazı kaynaklarda ilk ek gıda olarak tavsiye ediliyor.

Nasıl hazırlayalım?

- Kahverengi pirinç daha çok vitamin içermektedir, bulabiliyorsanız kahverengi pirinç unu ile bulamıyorsanız beyaz pirinç unu ile hazırlayabilirsiniz

-Karabiber öğütücü mutfak robotunuz varsa pirinç ununuzu kendiniz hazırlayabilirsiniz

Neyle hazırlayalım?

Sıvı olarak-Su/ Annesütü / Devam sütü/Ayına göre  İnek Sütü* ile hazırlanabilir.

Eğer annesütü yeterliyse, devam sütü vermek istemiyorsanız, yeterli proteini anne sütünden aldığı için muhallebinizi inek sütüne geçene kadar suyla hazırlayabilirsiniz. Ama sadece suyla hazırlanmış pirinç unlu muhallebiyle bir bebek beslenirse ciddi protein eksikliği olur.

Sütünüz yetmiyor ve devam sütü kullanıyorsanız, muhallebiyi devam sütüyle hazırlayabilirsiniz

*Bebeğinizde inek sütü allerjisi yoksa, 8 aylıktan sonra inek sütü ile hazırlayabilirsiniz. İnek sütü daha önce 1 yaşa kadar hiç verilmiyordu ancak yeni bilgilerimiz, 6-8 aydan sonra mamalarının ve çorbalarının hazırlanmasında kullanılabileceği yönünde. Yine de bebeğiniz için kullanmadan önce doktorunuza danışınız.

Kıvamı nasıl olsun?

  • 4-6 ayda : 50ml sıvı +1 tepeleme tatlı kaşığı pirinç unu
  • 6-8 ayda: 100 ml sıvı +2 tepeleme tatlı kaşığı pirinç unu
  • 8 aydan sonra: 150 ml sıvı+ 3 tepeleme tatlı kaşığı pirinç unu

İle muhallebinizi hazırlayabilirsiniz.

Bu kolay ve besleyici, bebekler tarafından da çok sevilen ek gıdayı, bebeğinizin günlük 3-4 öğününden birinde verebilirseniz güzel olur. Özellikle yatmadan önce verilmesi bebeği tok tutacağından son öğün olarak verebilirsiniz.
Benim kızım sade muhallebiyi çok seviyor ama zaman zaman içine pekmez, ceviz, ruşeym ve kendi hazırladığım meyve sularından da ekleyip farklı muhallebiler yapıyorum.
Diğer muhallebi tarifleri:
Ruşeymli pekmez ve cevizli muhallebi
Kavunlu muhallebi
Nar ve üzüm sulu muhallebi

Afiyet olsun :)

Print

bebegiminyemekleri.com. Konu 4-6. AYDAN İTİBAREN, 6-8. AYDAN İTİBAREN, EK GIDAYA BAŞLIYORUZ, MAMALAR

Eklentiler: , , , , , , , , , , , , , , ,

Yukarı çık

bebegiminyemekleri.com

Ben Kimim? İsmim Rabia, 30 yaşındayım, Ankara'da yaşıyorum 8 aylık bir kız bebek annesiyim Tipik bir boğa burcuyum Tıp doktoruyum Araştırmayı ve paylaşmayı seviyorum:)

Yorumlar (8)

  • [...] için şu yazıya bakabilirsiniz Diğer muhallebi tarifleri: Sade Pirinç Unlu Muhallebi Ruşeymli pekmez ve cevizli muhallebi Kavunlu muhallebi Nar ve üzüm sulu [...]

  • gozde
    15 Nisan 2014 at 10:33 |

    Sitenizi bugun kesfettim ve cok guzel tarifler var ve aciklayici oncelikle cok tesekkur ederim 4.5 aylik oglum var sut alerjisi var muhallebi yapmak istiyorum tam olarak olcu verirmisiniz simdiden tesekkurler

    • bebegiminyemekleri.com
      19 Nisan 2014 at 10:47 |

      merhaba “sade pirinç unlu muhallebi” tarifine bakabilirsiniz, anne sütü alıyorsa pirinç ununu su ile pişirirsiniz tarif sayfada var

  • Müge Yiğit
    23 Nisan 2014 at 22:27 |

    Merhaba, bu tarz muhallebilere ve pürelere anne sütüde ilave edebilirmiyiz? Buzlukta saklanan sütleri değerlendirmek için iyi bir alternatif olabilir diye düşünüyorum. Ayrıca anne sütü ile çok çok az miktarda yoğurt yapmayıda deneyeceğim. Besleyiciliği azalabilir ama yoğurt tadına daha yumuşak bir geçiş olabilir belki, yanlış mı düşünüyorum?

    • bebegiminyemekleri.com
      25 Nisan 2014 at 15:45 |

      Merhaba Müge hanım, su ile katı pişmiş muhallebiye ılık annesütü ekleyip katıştırırsanız annesütünün vitaminleri korunur ama yoğurt mayalamak için anne sütü pek uygun değil, selamlar:)

  • 20 Haziran 2014 at 13:58 |

    gercekten çok açıklayıcı yazmızşınız kıvam konusunda aydınlattıgınız ıçın allah sizden razı olsun hayırlı günler

  • ecem
    04 Temmuz 2014 at 20:52 |

    Merhaba, sütum yetmedigi icin 6 aylik bebeğim aptamil biberon mamasiyla besleniyor.uç haftadir meyve sebze püreleri ve muhallebiler de eklendi. Devam sütü dediğimiz pastörize süt gibi kutularda satilanlar mi? yoksa içmekte olduğu biberon mamasi mi?

    • bebegiminyemekleri.com
      05 Temmuz 2014 at 02:58 |

      merhaba, devam sütünün toz ve sıvıları var, mama yani :)

Yorum yap

Instagram

Instagram'dan takip etmek için kullanıcı adım: rabianky

Son Yazılar

Son Yorumlar

  • bebegiminyemekleri.com

    29 Temmuz 2014 |

    merhaba, reflü açısından öncelikle doktor ile görüşün. Asitli meyveler salça soğandan uzak durun. yemeğini çok yağlı yapmayın. az az verin ve arada gazını çıkarmasına izin verin. selamlar

  • bebegiminyemekleri.com

    29 Temmuz 2014 |

    A.s çok geçmiş olsun, böbrek taşından korumak için sebzeleri haşlayıp suyunu süzebilirsiniz özellikle yeşil sebzeleri ( ıspanak pazı pancar) . Gaz için de mercimek kuru fasulye nohut ve asitli meyvelerden uzak durum şimdilik, onun dışında diğer bebekler ne yiyorsa onları yiyebilir:)

  • bebegiminyemekleri.com

    29 Temmuz 2014 |

    merhaba, elbette alışana kadar boğazına kaçırabilirler ama mutlaka alışacaktır:) tel süzgeç yerine artık çatalla ezme, blenderdan geçirme yöntemlerine geçebilirsiniz, şeftali rendeleyip verebilirsiniz. Sevgilerimle

  • bebegiminyemekleri.com

    29 Temmuz 2014 |

    merhaba, yaklaşık 10 aydan sonra sizin yediklerinizi daha rahat yiyebilir. Kabızlık için kayısı incir erik ve elmanın suyu iyidir. özellikle bu meyveleri haşlayıp suyuyla birlikte püre yapıp verebilirsiniz. Mürdüm eriğini rendelemeniz yeterli:) sevgiler

  • bebegiminyemekleri.com

    29 Temmuz 2014 |

    merhaba tabii ki sadece elma ve pirinç unu, sadece kabak, tarhana vs kullanılarak yapılan hesaplı tarifler var :) selamlar