Şub
19

İlk Ek Gıdaya Nasıl Başlamalı?

Ek gıdaya ilk kez geçecek olan anneler sanırım benim yaşadığım heyecanı yaşayacaklardır :)
Nasıl olacak, sevecek mi, yiyecek mi, bu gıda ona dokunacak mı, kaşıkla neler yaşayacağız?

İlk Ek Gıdaya Ne zaman başlanır  konusunu şu yazıda incelemiştim.
Bu yazıda nasıl başlamak gerektiğine değineceğim.

Benim verdiğim ilk ek gıda ev yapımı yoğurt ve sonra tarhana olmuştu.
Yeni başlayacak annelere fikir olsun diye Ohio Eyalet Üniversitesi’nden paylaşıyorum:

Nasıl Başlamalı?

-İlk denemeniz başarısız olabilir, bu çok normal, ilk olarak bununla başlayalım.

-Bebeğinizin de, kendinizin de iyi bir modda olduğunuz bir zamanı seçin, bebeğiniz çok aç ya da çok yorgun olmasın

-Onu kucağınıza alın, ya da tam karşınıza oturtun

-Pirinç unuyla başlayın, bu onun midesi için en kolay hazmedilir ek gıda olacak

-1 yemek kaşığı pirinç ununu, 1-2 yemek kaşığı soğuk suda ezip kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra içine 3-4 yemek kaşığı anne sütü ya da devam sütü ekleyin. Pirinç ununu olabildiğince inceltin.

-Küçük bir kaşıkla bir parça hazırladığınız pirinç unlu karışımdan alıp bebeğinizin dudaklarına değdirin, ilgilenip ilgilenmediğine bakın

-Eğer çok ilgili görünmüyorsa, bebeğinizin mamayı koklaması ve tadını alması için bekleyin

-Mamayı ağzına verdiğinizde yutabiliyorsa, ek gıdaya hazır hale gelmiş demektir :)

-Eğer mamayı yutmakta güçlük çekerse, bir kaç gün daha bekleyebilirsiniz

-Bebek bu mamayı yiyebildiyse bir hafta kadar bu mama ile besleyin, haftalar içinde mamanın kalınlığını arttırabilirsiniz

Not: Sevgili anneler, tıbbi kaynaklarda 4 gün kuralı diye bilinen, gıda çeşitliliğini arttırırken 4 gün beklememizle ilgili bir bilgi var. Yukarıda da ilk gıda, ilk tahıl deneyimimizden sonra bir hafta beklenmesi gerektiğini okuyoruz.
Ek gıdaya geçişin birden pat diye olmadığını görüyoruz. Bunun için tam 6 aylık olmadan gıdalar verilmeye başlanırsa, ek gıdaya geçiş gecikmez. İlk gıda için 1 hafta ve sonraki gıdalar için 4′er hafta bekleyeceğimizi hesap edelim :)

heart3

İlk ek gıdalar neler olmalı?
4-6 Ay Bebek Beslenmesi ve örnek besinler isimli yazımdan ulaşabilirsiniz sevgili anneler !

Şub
19

Ek Gıdaya Ne Zaman Başlanır?

Sevgili anneler,ek gıdaya 4-6 ay arasında başlanır. Sadece anne sütüyle beslenen bir bebeğe çoğunlukla 6 ay sadece anne sütü yeter. Ancak anne sütü azsa ya da başka nedenlerle alınamamışsa, formül mama ile bebek besleniyorsa 4. aydan itibaren de yavaş yavaş ek gıdalara geçilebilir. Aslında bebeğiniz ek gıdaya ne zaman geçeceğini kendi size davranışlarıyla belli eder :) Ohio Eyalet Üniversitesi’nin bir yayınından aktarıyorum:

Bebek doğum kilosunu ikiye katlamışsa

-Başını dik bir şekilde yukarı kaldırıp tutabiliyorsa

-Destekle oturabiliyorsa

-Siz yemek yerken yemeğe ilgi gösteriyorsa ( Benim kızım4-4,5 aylıkken biz yemek yediğimizde ağzını şapırdatmaya başlamıştı :)

-Günde 8 kereden fazla emiyorsa ya da 32 ölçekten fazla formül mama tüketiyorsa

-Diliyle yemeği dışarı itmiyorsa

işte o zaman bebeğiniz ek  gıdaya hazır demektir :)
Bu 4 ay, 4,5 ay, 5 ay, 5,5 ay ya da 6 ay olabilir

Afiyet olsun bebişleree :)

 

Ek Gıdaya Nasıl Başlamalı?
4-6 Ay Bebek Beslenmesinde Adımlar ve Örnek Besinler için tıklayınızzz 🙂

 

Şub
19

Sütsüz Gün kurusu kayısı muhallebisi

kayc4b1sc4b1muhimg_2670

6-8

Kuru kayısı malumunuz çok faydalı çok lezzetli bir yemiş.  A vitamini yönünden zenginliği gözler için çok faydalı. İçerdiği lifler bağırsak hareketlerini arttırdığı için kabızlığa çok iyi geliyor. Özellikle de haşlanarak kullanıldığında bağırsaklar için daha iyi.
Bebeğiniz ishalse kuru kayısı ve incir vermeyin sevgili anneler, ama özellikle ek gıdaya geçişte kabızlık yaşıyorsanız, bu muhallebi hem bağırsaklarına iyi gelecek hem de tadını çok sevecek. Kuru kayısı genellikle çok gaz yapmaz.  Benim kızım çok severek yedi :) Bu tarifin bir özelliği sütsüz bir muhallebi oluşu. Çünkü devam sütü ya da inek sütü kullanmakta tereddüt eden anneler bebeklerine muhallebi yediremediklerini belirtiyorlar. Ama pirinç unu, irmik ve meyveleri tüketmek için güzel bir yol bence denemeli :) Bebeğiniz ek gıdalara alıştıktan hemen sonra verilebilecek bir tarif.

Malzemeler:

  • 3 gün kurusu kayısı
  • 1 ceviz rendesi
  • 1 yemek kaşığı tepeleme irmik
  • 1 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu
  • 300 ml su

Tarif:

3 gün kurusu kayısı 200 ml suda iyice yumuşayana kadar haşlanır, kabukları soyulup minik minik doğrandıktan sonra haşlama suyuna eklenir. 100 ml daha su ilave edilir. 1 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu, 1 yemek kaşığı tepeleme irmik ve 1 ceviz rendesi ile pişirilir. Afiyetle miniğe yedirilir :) )

Şub
19

Bebeğime Elma tatlısı

img_1627

6 aydan itibaren

  • 1 küçük elma
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı pirinç unu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 ceviz rendesi

1 küçük elma ince rendeyle rendelendi, bir çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı pirinç unu ve 1 çay kaşığı tarçın ile pişirildi. 1 ceviz rendesi eklendi :) Bebeklerin bu tadı reddedeceklerini zannetmiyorum :) Benim bebeğim bu ara diş sıkıntısı yaşadığından iştahsız, tabağın yarısını yiyebildi.
Tarçınla ilgili bilgi için şu yazıya bakınız

Bebeğime ne zaman elma verebilirim?

4-6 aydan itibaren

Elma, bebeğin ilk gıdalarından biri olabilir. Aşağıda bahsedeceğim yöntemlerle verirseniz, sindirilmesi kolay ve tadı hoştur :)

Elmayı bebeğime nasıl verebilirim?
Eski ekollerde elmayı rendeleyip, temiz bir tülbentle suyunu sıkıp bebeğe içirmek vardı. Ancak o zaman çok faydalı çözünür ve çözünmez liflerden bebiş mahrum kalır !

1. Soyup, dilimlere ayırıp, buharda haşlayıp, bir patates ezici ya da blender ile püre haline getirebilirsiniz

2. Az suda haşlayıp suyuyla beraber püre yapabilirsiniz
Elma piştiğinde daha lezzetli bir hal alır ve bebeğin yiyebileceği kıvama gelir. Küçük bebekler için çiğ elma pek tercih edilmiyor anneler:)

  • Elmayı bebeğe yedirirken pürenizin içine ceviz rendesi, pekmez de katabilirsiniz .
  • Elma püresini, bebeğinizin tadını sevmediği sebzelerle de karıştırabilirsiniz. Pirinç unlu kabak, havuç, elma püresi tarifi için tıklayınız
  • Elmayı ayrıca dilim halinde dondurup, sebze-meyve filesiyle bebişinize verirseniz çok güzel bir diş kaşıyıcı olur :)

Elmanın faydaları neler?
Elma çözünür ve çözünmez olarak iki tip lif içerir, bu lifler bağırsakları kansere ve diğer bağırsak hastalıklarına karşı korumada çok yararlıdır ;) Kabızlığa ve ishale karşı da bağırsakları korurlar. Sağlam bağırsak, sağlam bağışıklık sistemi demek anneler :)

Diğer tüm gıdalar gibi aslında elmanın da bütün yararları keşfedilmiş değil. Kainat eczanesinde yok yok, ve bilmediğimiz daha ne tür hastalıklara şifa oluyorlar kim bilir;)

Elmanın kötü huylu kolesterolü düşürdüğü gösterilmiş. Bunun yanısıra akciğer, karaciğer ve kemikler için de çok faydalı. Formu korumaya da yardımcı :)
Demir, kalsiyum ve az miktarda C ve A vitamini içeriyor. Esas fayda liflerde aslında ;)

 Kaynak:
U.S Food and Drug Administration Nutrition Facts- 2008
The Everything Cooking For Baby and Toddler Book-Shana Priwer and Cynthia Phillips
 heart11
Şub
19

Sade Pirinç Unlu Muhallebi

sademuhallebisade-muh_002

4-6 ay

Annelerimize sorarsanız, çoğumuzun ilk ek gıdalarından biri pirinç unu muhallebisi olmuştur. Pirinç, demir içeriği yüksek olan bir tahıl, bunun için özellikle demir eksikliği yaşama olasılığı yüksek bebekler için tercih edilebilir bir ek gıda. Hatta bazı kaynaklarda ilk ek gıda olarak tavsiye ediliyor.

Nasıl hazırlayalım?

Kahverengi pirinç daha çok vitamin içermektedir, bulabiliyorsanız kahverengi pirinç unu ile bulamıyorsanız beyaz pirinç unu ile hazırlayabilirsiniz

-Karabiber öğütücü mutfak robotunuz varsa pirinç ununuzu kendiniz hazırlayabilirsiniz

Neyle hazırlayalım?

Sıvı olarakSu/ Annesütü / Devam sütü/Ayına göre  İnek Sütü* ile hazırlanabilir.

Eğer annesütü yeterliyse, devam sütü vermek istemiyorsanız, yeterli proteini anne sütünden aldığı için muhallebinizi inek sütüne geçene kadar suyla hazırlayabilirsiniz. Ama sadece suyla hazırlanmış pirinç unlu muhallebiyle bir bebek beslenirse ciddi protein eksikliği olur.

Sütünüz yetmiyor ve devam sütü kullanıyorsanız, muhallebiyi devam sütüyle hazırlayabilirsiniz

*Bebeğinizde inek sütü allerjisi yoksa, 8 aylıktan sonra inek sütü ile hazırlayabilirsiniz. İnek sütü daha önce 1 yaşa kadar hiç verilmiyordu ancak yeni bilgilerimiz, 6-8 aydan sonra mamalarının ve çorbalarının hazırlanmasında kullanılabileceği yönünde. Yine de bebeğiniz için kullanmadan önce doktorunuza danışınız.

Kıvamı nasıl olsun?

  • 4-6 ayda : 50ml sıvı +1 tepeleme tatlı kaşığı pirinç unu
  • 6-8 ayda: 100 ml sıvı +2 tepeleme tatlı kaşığı pirinç unu
  • 8 aydan sonra: 150 ml sıvı+ 3 tepeleme tatlı kaşığı pirinç unu

İle muhallebinizi hazırlayabilirsiniz.

Bu kolay ve besleyici, bebekler tarafından da çok sevilen ek gıdayı, bebeğinizin günlük 3-4 öğününden birinde verebilirseniz güzel olur. Özellikle yatmadan önce verilmesi bebeği tok tutacağından son öğün olarak verebilirsiniz.
Benim kızım sade muhallebiyi çok seviyor ama zaman zaman içine pekmez, ceviz, ruşeym ve kendi hazırladığım meyve sularından da ekleyip farklı muhallebiler yapıyorum.
Diğer muhallebi tarifleri:
Ruşeymli pekmez ve cevizli muhallebi
Kavunlu muhallebi
Nar ve üzüm sulu muhallebi

Afiyet olsun :)

Print

Instagram: @doktor.rabia

Instagram

Son Yazılar

Son Yorumlar

  • esra

    05 Mayıs 2016 |

    Merhaba Anne sütünü arttırmak için naturpy milk tea kullanablirsiniz arkadaşlar ben kullanıyorum gayet memnunum ekstra bitki vs uğraşmak istemeyenler kullanabilir. Doktorum tavsiye etti kullandım fiyatıda uygun internetten bulabilirsiniz.

    Esra Can

  • Kubra

    10 Nisan 2016 |

    Slm bnm kızim 4.aya kadar çok güzel emdi birde emmeyi bıraktı..Mamala besledik ama 30ml yada 60 ml den fazla içmiyor mamayi.. smdi kızım 7 aylik ama ek gidayida hiç sevmiyor yemek istemiyor birşeyi aksama kadar parmağını emiyor 4.ayindan snra 400 yada 200 gr sadece aliyor..ve hala maması 30ml ve 60 ml içiyor çok zayif fff yardım edin

  • sümeyra

    02 Nisan 2016 |

    Rabia hanım çok teşekkürler gerçekten müthişş tarifleriniz var, Allah razı olsun bizlere bu şekilde yardımcı oldunuzz 😉

  • Hicret

    28 Temmuz 2015 |

    Merhaba yumurta sarısı tam haslanmalımı yoksa cıvıkmı olmalı hangisi daha iyi.tam haslamayınca benim oğlum hemen çıkarıyo

  • hicret

    14 Mayıs 2015 |

    Peyniri doğrayıp suya bırakın geceden tuzu gider ben öyle yapuıyorum